Ristorante Novara

Il Ristorante del Barcaiolo nasce nei primi del ‘900 inizialmente come locanda con stallaggio ed in seguito come trattoria con alloggio e servizio barche fino ad arrivare al 1951 quando mio nonno Ettore, dopo varie esperienze nel settore sia in Italia che all’estero, decide di trasferirsi con la famiglia da Milano in questa splendida cittadina lacustre dove con la nonna e mia madre inizia la sua avventura. Nel frattempo mia madre incontra mio padre, appassionato anche lui di cucina, nel 1959 lo sposa e proseguono l’attività fino al 2009, dopodichè dopo anni di duro lavoro e sacrifici decidono di lasciare le redini del locale a me che continuo quest’avventura con grande orgoglio da oltre 30 anni, coadiuvato oggi anche da mio figlio e mia moglie.

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